【東心斎橋】ペッシェ・ロッソ【イタリアン】

深夜まで開いてるので良く行くんだけど
深夜なので食材切れが多くて
なかなか行けてなかったのです

(過去のペッシェロッソはこちら→その1その2)

食材がなかった日の分とあわせて!
この日は2軒目だったのでチーズだけ頂きましたー
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チーズ盛り合わせ
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こっからはガッツリ食べた日の分!

アミューズ
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つぶ貝

パン
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アンティパストミスト
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フレッシュポルチーニを前菜で
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パスタでもリゾットでもオーダー出来たんだけど
前菜にしました!
フリットだったらアバレテヤルとか思ってたらソテー!
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そして予想を遥かに超えておいしい!!
風味が濃厚なのですよ
食べたら鼻にブワッとくる!サイコウ

1本目のわいーん
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鰆の炭火焼
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白桃のカッペリーニ
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乗っかってるのはサンダニエーレのプロシュート
ミントの風味で夏っぽさ全開
ジューシー甘い桃と塩ッ気のあるなんて
鉄板でオイシイもんじゃないですか
まぁ簡単に言うと生ハムメロンの進化系なんだけど

はもと夏野菜とマツタケのタリオリーニ
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ボッタルガどーん!!

ウサギのアニョロッティ
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サマートリュフでもこんだけあったら全然香りますよ
アニョロッティのがラビオリより
薄いパスタでちゅるっとした食感で
食べやすいってか軽いかんじかな
薄さに関して特に定義はないんかしら
(ggってみると明確な違いは作り方らしい)

黒毛和牛のとろとろボロネーゼ
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うずらの炭火焼とフォアグラのソテー
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仔羊の炭火焼
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パンナコッタとイチジク
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お腹イッパイで眠くなってきたけど
デザートも食べるのです
朦朧としてたけどおいひい

デザート盛り合わせ!
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パンナコッタかぶっちゃった…

2本目のワインはこれでした
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いやーマンゾクマンゾク!!!
メニューがあんま変わらんし
味もまぁフツウなんかなーとか思ってたけど
「フツウにおいしい」
って思えるお店ってほんとないし
しっかり色々食べれば食べるほど
ここのポテンシャルの高さを感じるなぁ
深夜3時まで営業してて
(食材切れはまじで切ないけど)
そんなにお高くなくてこの味はほんとステキ

またくるるるる
ゴチソウサマデシター!!

【PESCE ROSSO(ペッシェ・ロッソ)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-3-18
電話番号:06-6241-0030
定休日:第2・第4月曜
営業時間:18:00~翌3:00

◆心斎橋周辺 ◆長堀橋周辺


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[ 2011/09/02 23:09 ] ■イタリアン | TB(0) | CM(0)

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