【谷町6丁目】ル カネトン【フレンチ】

ずっと来たかったお店!
メニュー構成で「フォアグラ」って欄があるの!
フォアグラ好きとしてはタマリマセン!

アミューズ
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ワインビネガーにつけたプチトマト

ホワイトアスパラガスのスープ
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上に乗ってるのは半熟玉子

色々な魚介のシャンパーニュジュレ
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フォアグラのヴァポール
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フォアグラがぷるぷる!
あんきもみたいなかんじ?
トリュフもゴリっときいてたし
お米も硬さだけじゃなく
品種(何かはわからんけど)も好みやったのか
すごく好みのリゾット!

鴨のグリル
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ほんとはトリュフソースだったけど
リゾットとかぶるので
粒マスタードに変えてもらいました!

パンナコッタ
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食べさしにの写真でスイマセン

お茶菓子
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このお店はランチに行った友人に
勧められたんやけど
今回頼んだメニューではあまり感動しなかったなぁ
おいしいのはもちろんおいしいし
ここでおいしいと言っちゃうと
他のお店での言葉がなくなっちゃうので言いにくい
何ていうか、おいしいけど他でも食べれるかな?
ってかんじかなぁ

お昼のお値段でにこのクオリティなら確かにスゴイ
全体的においしいけど普通っていうか。
フォアグラ推しのお店で色んな調理法がある中
まりこは食べた事のないヴァポールにしたけど
やっぱフォアグラはポワレとかソテーとか
焼いたものの方がスキだなぁと思った

どのお店もメニューを網羅しないとわからんから
2回は行かなきゃと思うし
スキなポワレを頼んでないから
機会があればまた来たいなオモイマス!

ゴチソウサマデシタ!


【Le Caneton (ル カネトン)】

住所:大阪府大阪市中央区上本町西2-6-23
電話番号:06-6761-1717
定休日:月曜日
営業時間:ランチ11:30~14:00(LO)
ディナー18:00~22:00(LO)
バー22:00~24:00(LO)

◆谷6周辺 ★new28

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[ 2011/03/31 23:50 ] フレンチ・ビストロ | TB(0) | CM(0)

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