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【谷町九丁目】(※閉店)パントリー【ロシア料理】

いつの間にかチーム郷土料理改めチーム各国料理に。
便乗するのみ!というわけで Добрый вечер!
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7月いっぱいで閉店したみたいです(行ったのは7月中旬)
店内にも何も書いてなかったので驚いた…
閉店したのに記事にするのもな~とも思いましたが
まぁ私のキロクなので気にせず書きます。

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このパンうまし

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ワインもロシア

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ボルシチ

一口餃子風スミナータ
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ヨーグルトのソース!
ペリメニ(ロシア語:пельмени(複)、пельмень(単)、ベラルーシ語:пяльмені、タタール語:pilmän(när)/пилмән(нәр))とは、小麦粉と卵をぬるま湯(または牛乳)で練って作った薄い生地に、細かくひいた肉や野菜を包み茹でて食す、ロシア料理の一つ。

サリャンカ、これ好き!!
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ソリャンカ(ロシア語: Солянка / Solyanka ソリャーンカ/サリャンカ)は、東欧(ロシア、ウクライナなど)の料理の一つで、香辛料を多用した味の濃いスープである。ピクルス、オリーブ、ケッパー、肉や魚の燻製などを汁物仕立てにすることから、「飲むオードブル」とも呼ばれる

ジュリアンヌ
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キノコのミニグラタンと書いてました。
ggったけど情報出てこず。

かつ丼ピロシキ
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味は置いといて再現度高いのでは?
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メンバーで元ネタ知ってんの私だけだったので
みんなここのオリジナル料理と思ってた
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ビーフストロガノフ
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みんなご存知ストロガノフ氏。
これもwikiからコピペしようとしたけど貼りたい部分長くなるからリンクだけ

シャーシリック
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何の変哲もない串に刺さったお肉とお野菜です。

食後に。
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撮り忘れたけどフルーツも。
ロシアンティーもついてる!うれしい!
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なかなか楽しかったので残念。
サリャンカ好みだったしロシア料理に興味出ました。

ゴチソウサマデシタ!

【※閉店 Pantry(パントリー)】
住所:大阪府大阪市中央区上汐2-2-1 GS上汐 1F
電話番号:
定休日:日曜日・祝日
営業時間:18:00~23:00 (ラストオーダー22:00)

◆谷9周辺



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[ 2018/09/22 12:00 ] ロシア料理 | TB(0) | CM(0)

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