★【京都府京丹後市】ろあん【お蕎麦】

1月に行ったろあん松田が度肝抜かれるぐらいおいしかったので
初代であるお父様の久美浜店に行ってきました。

ホテルの敷地内に併設されてます。
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2月末だったのですが、雪が残ってるぐらいには山です。
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お茶
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道中でも通った、ご近所の木下酒造の中汲み
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白菜 しめじ 冬ミカンの陳皮
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春菊 菜の花 渋柿
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渋柿は庭で取れたものだそうです。

温野菜 乾燥エノキ ドライトマト 山椒ドレッシング
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鰰南蛮
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久美浜の牡蠣と小天橋の豆腐の燻製
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お口直し
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庭で取れた酢橘のお茶

牡蠣そばから
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自家製の柚子胡椒
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これとても良かったです

おろしそば
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はい
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そしてねぎそば
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前提に「篠山のろあんと比べて」なんですが、
簡潔に言うとがっかりでした。
お蕎麦だけじゃなく前菜も篠山とおいしさの差を感じたんですが、たまたま?
それとも篠山があんなにおいしかったのがたまたまなの?
ってぐらいには差がありました。
篠山と比べずに考えても、距離がありすぎるし再訪はないかなぁ
これが平常運転なのかたまたまなのか確認したい気持ちはあるんですけどね。

ゴチソウサマデシタ!

【ろあん】
住所:京都府京丹後市久美浜町2575 HOTEL HOLIDAY HOME
電話番号:0772-83-3133
定休日:第1、第4水曜日、毎木曜日
営業時間:11:30~16:00(L.O.15:00)
       ディナーは完全予約制 18:00~21:00

◆京都府





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[ 2017/04/27 15:00 ] お蕎麦 | TB(0) | CM(0)

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