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【山形県 新庄】手打ちそば さぶん【蕎麦】

大石田からつばさに乗ってこの旅のメインイベントである
冨樫義弘ネーム展を開催してる新庄に来ました!
新庄
なんと入場無料だったので、一旦お昼ご飯へ抜けました。

やはり北に行くほど雪強い
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うっ

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13時ごろ
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この後すぐパラパラとお客さんが。

お酒
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菊勇注文したら売り切れていたのでおすすめ頂いた花羽陽を。
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まさかの300ml
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さっぱりとしていて食中酒にええですね~

おつまみに蕎麦味噌を頂けました!
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鴨せいろ
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鴨たっぷり
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舞茸の天ぷら
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予想以上のボリューム!
田舎蕎麦食べれなかったのは残念でしたがゆっくり飲めてたのしゅうでした。
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ゴチソウサマデス!!

【手打ちそば さぶん】
住所:山形県新庄市小田島町7-48
電話番号:0233-23-7733
定休日:水曜日
営業時間:11:00~15:00
       11:00~15:00 17:00~20:00(4月~11月)

◆山形県



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[ 2018/02/22 12:00 ] ▼国内旅行 山形 | TB(0) | CM(0)

【山形県 大石田】横丁とうふ店 最上川千本だんご【豆腐・団子】

日付が前後しますが、山形旅行に行っていたので先にまとめちゃいます!
空港に8:20着。
目的地の新庄に向かう前に朝ごはんがてら大石田に寄り道
大石田
お店までは駅からタクシーで5分ぐらい
帰りはタクシー拾えなかったから歩いたけど15分ぐらいだったかな

先に注文してからお席で待つスタイル
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9:30頃着いたのですが貸し切り状態でした!
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あつあつ厚揚げ
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わかりにくいけど薄緑色、というより白緑かな
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がんもも食べたかったけど、揚げ置きしかなかったんだよね~
ふんわりと豆の香りがする木綿豆腐!

タクシーの運転手さんに勧められたずんだんだんご
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つるんとやわらかいお餅
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完全に甘い枝豆食べてる感!!!!
餡たっぷりうれしいけど、量は食べれない味だったなぁ
もっと色々食べたかったけど、お昼もあるのでぐっと我慢。

ゴチソウサマデス!!

【横丁とうふ店 最上川千本だんご】
住所:山形県北村山郡大石田町大字大石田乙76 横丁とうふ店向かい
電話番号:0237-35-2312
定休日:不定休
営業時間:8:30~17:30

◆山形県



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[ 2018/02/21 12:00 ] ▼国内旅行 山形 | TB(0) | CM(0)

【北新地】鮨 村上二郎【鮨】

年末の一週間前予約で奇跡的に予約取れたよ!

お酒はお任せで
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子持ち昆布 菜の花
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削りたての鰹節がええ香りです

ふぐの皮と遠江 ポン酢和え
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遠江の由来調べたら
「ふぐの身皮(みかわ)に接する部分ということから、愛知県東部の三河(みかわ)のとなりなら、静岡県西部の遠江(とおとうみ)だろうという遊び心でつけられた名称です。」
なるほど~
皮だけのより、俄然いいねー

二杯目
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寒平目とかわはぎ
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昆布醤油で。

まーぐろ
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かます 鱈の白子 うるい ゆず
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好みを聞かれたので、お鮨の事を考え
甘くなく、香りも華やかすぎないものを燗でオーダー
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うーん

お漬物
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和歌山の鯖
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一発目に鯖寿司って珍しいなぁと思ってたら
お隣の食事が終盤の方たちにも同じもの出してたんですが
まとめて出されたん?それともおかわりやったんかな?
炙られた海苔もおいしかったからまぁいっか

松葉蟹
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こうなって
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こうなって
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こう食べる
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九条ネギと頭と味噌も。

うーにー
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自家製の筋子と海苔
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ガリ
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次のお酒
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145キロの大間まぐろ漬け
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トツカアジ
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えび
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煮はまぐり
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剣先イカをゆず塩で。
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切れ込みがすごい、食感と切れも良くておいしかった
この辺りからハイペースに。

小肌
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甘鯛
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梅醤油

穴子
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トロタク
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とろたく考案した人ほんますごい

お味噌汁
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山椒の効いててスッとします

追加注文は赤うにを。
巻き・小どんぶり・刺身、どうしましょう。という事で
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小どんぶりは頂いたので巻きでお願いしたんですが
「え?この雲丹は巻きは向いていませんが?」
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は?&は??
向いてないなら選択肢を与えないでくれ~~

お鮨もアテも普通においしかったけど、トータルでお値段以上!という感動はなし。
あとは、忙しくてペースが遅いのはいいにしても突然握るペースが早くなったり、
一人二万のお店でこれどうなん?って感じる事が多かったなぁ
快活な女将がいるので、接待に向いてそうだなと思いました。

ゴチソウサマデシター!

【鮨 村上二郎】
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-7 森ビル 1F
電話番号:06-6341-3988
定休日:日曜日・祝日
営業時間:18:30~26:00

◆北新地周辺



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[ 2018/02/20 12:00 ] ▼和食 鮨/SUSHI/寿司 | TB(0) | CM(0)

【北新地】クラッティーニ【イタリアン】

お任せコースのみ。
ワインはグラスでお任せしました。

おシャンから
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バッカラとキャビア
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ヤリイカ
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表面を藁焼きし、ボッタルガを。
ブロッコリーロマネスコと。

メカジキ
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カルドンチェッロ等々3種のきのこ、みかん、マルサラ酒

パン
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2杯目
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フォアグラ
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白いパウダーはヘーゼル、ビスケットはアマレッティ、奥の黒いシートは黒胡椒のシート
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崩しながら頂く。
甘みとスパイスの刺激が良き、好み~

リゾット
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赤いお野菜はラディキオ。
チコリっぽい苦みがあってチーズに合う

三杯目
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黒キャベツリボリータ
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トリュフゴリゴリ。
うまし。

お肉に向けてナイフをチョイス
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スカルペリアのサラディーニ
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メインはお腹の空き具合で一種か二種か選べます。


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アイコ、タスマニアマスタード、フランスの塩
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タイムに塩の結晶。
うーん、シンプルに頂くよりでろでろのソースで食べたかったなー

四杯目
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阿蘇の赤牛、マスタードリーフ、生胡椒の塩漬け
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生胡椒の塩漬け、めちゃおいしい~~!合う~~~~!

最後!
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蟹雲丹パスタ
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たゆたゆDXと同じビルでした
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ワインも食事も楽しかったので再訪決定です。

ゴチソウサマデシター!

【kurattini(クラッティーニ)】
住所:大阪府大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 6F
電話番号:06-6344-6500
定休日:日曜日
営業時間:18:00~翌2:00

◆北新地周辺



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【天満】あづま 天満宮店【居酒屋】

事務所から近いのにこのお店の事忘れてた!
という訳で4年ぶりに。

お突き出し
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馬刺し
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そら豆
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2杯目からは焼酎
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漬物ステーキ
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ゴチソウサマデス!!

(前回の「あづま 天満宮店」はこちら

【あづま 天満宮店】
住所:大阪府大阪市北区天神橋2-2-8 大阪屋南森町ビル 1F
電話番号:06-4801-8419
定休日:日曜日・祝日
営業時間:17:00~24:00(L.O 23:00 ドリンク23:30)

◆天満周辺


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[ 2018/02/11 12:00 ] 居酒屋 | TB(0) | CM(0)

【南船場】カレーや デッカオ【カレー】

10年ぐらい前に良く行ってた海鮮丼屋さんの跡地がカレー屋さんに。

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スリランカプレート
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本日のカレーは牛すじ。
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ゴチソウサマデスー!

【カレーや デッカオ】
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-8-5 南船場ビル 2F
電話番号:06-4963-3746
定休日:日曜日、他不定休 (第1日曜日「カレーとワインの日」 11:30〜15:00)
営業時間:11:30〜16:30 18:00〜20:00 (売り切れ次第 終了)
       水・土・祝日 11:30〜16:30

◆南船場周辺 ◆心斎橋周辺



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[ 2018/02/10 12:00 ] カレー | TB(0) | CM(0)

【南森町】糀-コメノハナ-【日本酒・立ち飲み】

ちょい飲み。

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混ぜやすい様に深めの器で欲しい

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ツイート見た人に
「黄身が外に出て、入れ替わってる~!ってことかぁなるほど~」
って言われるまで、全然気付きませんでした。

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ゴチソウサマデス!!

(前回の「糀-コメノハナ-」はこちら→その1その2

【糀-コメノハナ-】
住所:大阪府大阪市北区天神橋2-5-31 コンフォール南森町 1F
電話番号:06-6926-4059 (
定休日:日曜日・祝日
営業時間:17:00~23:00

◆南森町周辺




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[ 2018/02/09 20:00 ] 居酒屋 立ち飲み屋 | TB(0) | CM(0)

【天満】梨花食堂 天満本店【カレー】

ランチタイムが終わってどこも閉まってたのでフラフラ北に歩いてたら天満に到着。

黒毛和牛煮込みカレー
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ガラムマサラと辛味スパイス足す方がお好み。

ゴチソウサマ!!

【梨花食堂 天満本店】
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-8-15
電話番号:06-6358-0787
定休日:日曜日
営業時間:11:00~19:00(土曜日は16:00閉店)

◆天満周辺




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[ 2018/02/09 12:00 ] カレー | TB(0) | CM(0)

【天満宮】蕎麦酒房 天 大阪天満宮店【蕎麦・居酒屋】

そばよしお蕎麦居酒屋にリニューアル。
まぁ結構前から変わってたんですどね。

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これが一番好み

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品数多いし普通の居酒屋として使えるけど
お蕎麦はまぁ、そんなやね。

ゴチソウサマデス!

(旧店の「そばよし」はこちら

【蕎麦酒房 天 大阪天満宮店】
住所:大阪府大阪市北区天神橋2-5-17 竹中ビル 1F
電話番号:06-6353-6001
定休日:火曜日
営業時間:11:30~14:30 17:30~23:00(L.O.22:30)
       土・日・祝11:30~22:00(L.O.21:30) ※お昼のメニューご提供は、11:30~17:30

◆南森町周辺


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[ 2018/02/08 20:00 ] お蕎麦 | TB(0) | CM(0)

【大阪天満宮】おむらいす屋【オムライス・洋食】

シェフであるお父さんが怪我をしていた為、オムライスはお休みでした。
(今はもう復活してるよ!)
という訳で他のメニュー楽しんだよ!

ビール頼んだらおつまみが。
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牛タン
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しゃぶしゃぶ
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〆のリゾット風雑炊
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チリビーンズたまごやき
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これは豆があんまりだった~

ビーフシチューに付いてるサラダ
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ビーフシチュー
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シチュー、しっかり柔らかくておいしゅうでした。
次回は鹿肉ステーキも挑戦したい所存

ゴチソウサマデス!!

(前回の「おむらいす屋」はこちら

【おむらいす屋】
住所:大阪府大阪市北区松ケ枝町2-1 隆勝ビル 1F
電話番号:06-6351-0135
定休日:不定休
営業時間:11:30~15:00(L.O 14:30)
       17:00~22:00(L.O.21:30)

◆南森町周辺



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[ 2018/02/08 12:00 ] 洋食 | TB(0) | CM(0)