【心斎橋】骨付鳥 一鶴 心斎橋店【鶏料理】

ウワサに聞いてたけど来たことなかったからウレシイ!
平日の8時ぐらいだったんだけど満員だったよー
しっぽりお酒飲む様な雰囲気でもないし
種類も少ないから結構早咲きのお店なんかな?

とりハム
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とりポン
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シーザーチキンサラダ
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おやどり
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ぐにぐにとした食感で
噛めば噛むほど味がするスルメ系
ぐにぐにしてるからかこっちのが味濃く感じたなぁ
そしてぐにぐに噛んでるの楽しいけど顎疲れた
メニューにはこっちのが通向けと書いてたよー

ひなどり
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やらかくてジューシー!
お子様や女性に人気とメニューに書いてるだけある!
はい、まりこもこっち派です

おにぎりなの
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撮るのワスレタけどスープもついてくるの!
ぎゅっとにぎられた潰れたお米で
おにぎり自体はおいしくないんだけど
ひなどりとかおやどりのタレにつけるとオイシイ
イタリアンとかで残ったソースにパンつけるかんじ

お料理の品数は少ないけど鶏気分の時はいいなぁ
卑しい私としては、ここを1軒目行ってから
別の店行くぐらいがちょうどいいかも!
鶏気分になったらまた行く!
ひなどりにむしゃぶりつこう

ゴチソウサマデシタ!

【骨付鳥 一鶴 心斎橋店】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-6-14 アクロスビル 3F
電話番号:06-6213-0817
定休日:無休
営業時間:月~金]17:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝]11:00~23:00(L.O.22:30)

◆心斎橋周辺 ★new69



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[ 2011/08/31 01:09 ] | TB(0) | CM(0)

【千日前】ガフーリオ【イタリアン】

気付けば半年以上ぶり!
行きたいお店がいっぱいあるとコマルヨネ
まりこの行動時間にも問題があるから
ナカナカ回れないってのもあるんだけど
とにかく久しぶりに行きたかったからウレシイ!

(過去のガフーリオさん→その1その2)

チーズと生ハム
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蛸のパルミジャーノフリット
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衣にパルミジャーノが入っております

トマトとモッツァレラのカッペリーニ
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カッペリーニにしては太く感じたけど気のせい?
昔は冷製パスタってどこも酸っぱいだけで
(パスタサラダみたいなかんじ)
あんまスキじゃなかったけど
最近のはどこもしっかり味付けされててウレシイ

ポルチーニのリゾット フォンドヴォー
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味濃っ!!
味付けというかフォンドヴォーが濃い
ヤじゃない濃さだからいいんだけどね
あとポルチーニの風味がスバラシイ!
濃さ以外は予想してた求めてた味でウレシイ!

牛さん
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ガフーリオはお魚料理の方がスキなんだけど
(焼き加減がスキ!!)
友達がどうしてもお肉気分という事で何とかぎゅうさん。

久しぶりに来たのにあまり堪能出来なかったなぁ
そういえば、普段は季節のメニューからばっかり注文するんだけど
今回注文したポルチーニのリゾットは
珍しく通常メニューからのチョイスだったのです

次回はお魚タベルワヨ!
ゴチソウサマデシター!

【イタリア食堂ガフーリオ(Gaffurio)】
住所:大阪府大阪市中央区千日前2-3-1 セブンマンション103
電話番号: 06-6635-0055
定休日:不定休
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00) 17:30~24:00(L.O.23:00)

◆難波周辺 ◆日本橋周辺

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[ 2011/08/30 01:09 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【難波・千日前】pasteria bambu【パスタ】

実はというか何というか、
ここは朝まで営業してはるので結構通ってるんだけど
カメラが変わってから写真がうまく撮れなくなったので
全くあっぷしてませんでした!

でもこんだけ通ってるしそろそろちゃんと…
と思い、少し加工して明るくしたのをあっぷ!

お突き出し的な
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夏野菜のなにか
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わすれたのです

ウインナーの煮たやつ
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じゃがいもグラタンっぽいもの
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確かアンチョビののってたピザ
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ラビオリかな?
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イカ墨キタッラ
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なんかワスレタ
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冷製アラビアータ
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こんなかんじ。
日曜日朝までやってるお店はほんと偉大だわ
またきます!

ゴチソウサマデス!

pasteria bambu
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-8-10 2F
電話番号:06-6211-3387
定休日:無休
営業時間:18:00~翌5:00(L.O.翌4:30)


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[ 2011/08/29 22:22 ] ■イタリアン 5000↓ | TB(0) | CM(0)

【日本橋】玄界灘ラーメン 博多あごや 千日前通り店【ラーメン】

あわわわわ

まただいぶ溜め込んでしまった
0時頃にラーメン気分になったので行って来ました
感じのいい従業員さんがお一人で頑張ってはりました

随分前なのでメニューもうろ覚え…
確か特製あごやラーメン
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おっきい!!!!
「あご」は「とびうお」の事らしいです
割とアッサリ目で「あご」感はイマイチわからず
でも味自体は嫌いではないかな

餃子
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期待してなかったせいかなかなか!

総評としては可もなく決して不可でもなく
といったかんじかなぁ
なので他の種類も食べてみてもいいかも
色々あるのは楽しいけど迷ってコマル
ちなみに従業員さんはものすごく感じのいい方でした
(ここに書きたくなるぐらいに。)

ゴチソウサマデシタ!

【玄界灘ラーメン 博多あごや 千日前通り店】
住所:大阪府大阪市中央区高津3-2-26
電話番号:06-6631-6263
定休日:年中無休
営業時間:[月~土] 11:00~翌3:00 [日] 11:00~24:00

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[ 2011/08/29 04:00 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【東心斎橋】リストーロ【イタリアン】

深夜いたりあーん!
良く行こうとはするんだけど
タイミングが合わない事がオオイノデス

(前回のリストーロはこちら)

マッシュルームとアンチョビのガーリックオイル煮
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お!い!し!いいいいん♪

長芋のイタリアンお好み焼き
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まーまーまーまー

冷製スパゲティ 明太子と青シソ
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ちゃんとメニュー見てなくって
勝手にカッペリーニと思ってたからショック
そして別においしい訳でもないという

色々オードブルの盛り合わせ
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うーーーん
お腹があんま減ってなかったのもあり不完全燃焼!!
もっとオイシイのイッパイあるって知ってるから
何だかハガユイ結果ですです
でもマッシュルームとガーリックはほんと正義
アンチョビの塩っ気もサイコウ

またゆっくり食べにきます!
ゴチソウサマデシタ!!

【RISTORO(リストーロ)】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 ヴィライワタ 2F
電話番号:06-6211-0579
定休日:不定休
営業時間:19:00~翌6:00

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[ 2011/08/25 03:09 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【梅田】大阪 聘珍樓( ヘイチンロウ)【中華】

事の発端は、
「佛跳墻(ファッチューチョン)って知ってる?」
という知人の発言(→佛跳墻wiki)
ナニソレシラナイタベタイ!!
で、調べると前回リベンジすると決めていた
ヘイチンロウでも要予約で食べれるじゃないですか!
単品でもあったんだけどせっかくなので
コースを組んでもらう事に。

(前回の聘珍樓(ヘイチンロウ)はこちら)

紹興酒(確か10年もの)
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お酒に関しては「郷に入れば郷に従え」
の人なのであんまスキじゃないけど紹興酒
食べ物とお酒の相乗効果は異常!
贅沢DAYなのでグラスで一番高いやつを。
うん、やっぱスキじゃないな!

お突き出し
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手前から
鶏レバー・チャーシュー・地鶏醤油煮
さっそく紹興酒パワー炸裂
一緒に飲み食いするとほんと嘘みたいにおいしい
個々の味だけでいうと
醤油煮はあんまやったけどレバーが秀逸

国産の伊勢海老のお刺身 水晶仕立て
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伊勢海老ちっちゃ!!!!
こんなちっちゃい伊勢海老おんの!?
まぁ味もフツウで大した事ないです

佛跳墻(ファッチューチョン)
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今日のメインイベント!

中入ってるものモロモロ
フカヒレー
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イタチ鮫のがなくてヨシキリ鮫のでザンネン。
何かの貝
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あわびー
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裏がイカみたいにカットされてた
他にスッポンとか鶏とか燕の巣とかとか。
とにかく熱い!
壷で8時間蒸してたらそら熱いか。
干物の味が凝縮されてるから濃いんだけど
「高級食材の味を堪能して下さいませスープ」
なので味は濃くても味付けが薄い
圧倒的に塩分が物足りない、でも味は濃い。
何度塩を一つまみ下さいと言いたかったか…
さすがに冒涜な気がして言えなかったけど
思ってたよりクセはなかったなぁ

干し鮑のオイスターソース煮
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取り分け後
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ぎゃあああなんじゃこりゃちょうおいしいいい
付け合せは広東白菜と湯葉の巻いたん
鮑はもちろんなんだけど
オイスターソースが訳分からんぐらいおいひい
あの白い蒸パンにべちょーってつけて食べたかった
何やったらチャーハンとかにぶっかけて食べたい
ってぐらいおいしかったの…
干し鮑の旨味オソルベシ…
そして紹興酒が恐ろしく合う…
シアワセ

キヌガサ茸の海燕の巣詰め 蟹肉あんかけ
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「よくある高級中華だよねー^q^
もっと変わったの食べたかったよねー^q^」
と食べるまで小馬鹿にしてたんですが
ごめんなさいほんとこれもおいしかったです
蝶々型冬瓜の間とキヌガサ茸の中に金華ハムが入ってて
これのお陰で旨味が増したのかなぁ
いやしかし上湯スープってこんなおいしかったっけ
あと、正直毛がにいらんかった

牛フィレ肉のXO醤炒め 篭盛り
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予想以上にいいお肉ではあったけど
感動はしなかったなぁ
いや、おいしいんだよ?
ただ、前のお料理が素晴らしすぎて霞むだけで。
でもまぁアラカルトでもこれは頼まんかな

ヘイチンロウ特製焼き物入り冷麺
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麺サイコウ!!!ダイスキ!!!!
ただ鶏は鶏臭くっておいしくない
豚はおいしかった

こっから追加注文!
まず点心を何点か
小龍包
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何かワスレタ
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衣はいらんにせよ中身ちょうおいしかった
海老にら揚げもち
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翡翠餃子
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北京ダック
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切り分けるとこ撮るの忘れちゃった
皮だけと、身も付いてるのを半々で頂きました!
うん!皮だけのが断然オイシイです
ていうか今まで北京ダックの事
あんまおいしくない食べ物と思ってたけど
然るべき所で食べるとちゃんとおいしいんだねー
あんなパリっとして薄いくて
タレの味も濃いのに旨味はあるし
しっかり鴨の味がするんです

残りの身で作ってくれたスープ
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チャーシューと芝海老のチャーハン
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コースの最後のフルーツ盛り合わせ
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ちなみに今回のコースは
「佛跳墻と干し鮑を組み込んで
フカヒレの姿煮はナシのコースで5万ぐらいで」
とお願いしました
(フカヒレって味であんま感動出来ないので)

あと、単品で北京ダック頼む前に
豚の何とかとか、梅肉の鴨何とかと注文したけど
全部品切れやったていう、ザンネン
だから北京ダック頼んだのー
まぁとりあえずは前回のリベンジも出来たし
目的も果たせたしマンゾク!

ほんとは今回豚の丸焼きも食べたかったけど
二人だと食べきれないから断念したので
いつか数人で来て食べてみたいなぁ
次はまた来たらアラカルトで来よう!

ゴチソウサマデシター!!

【大阪 聘珍樓(ヘイチンロウ)】
住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザ・イースト 7F
電話番号:06-6345-5022
定休日:不定休(ヒルトンプラザイースト休館日に準ず。年4回程度)
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)

◆梅田周辺 


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[ 2011/08/24 14:09 ] ■中華 10000↑ | TB(0) | CM(0)

【心斎橋】こうてい麺 大ちゃん【ラーメン・つけ麺】

おねーが突如ラーメン食べないと死ぬ病になったので
深夜までやってるからいつでも行けるもん!
と高をくくってたせいで、
ずっと行けてなかったこちらに。

大将は一般的には気さくってゆーの?
よく喋る方でしたがラーメンに関係ない話だったので割愛
あ、でも体調が優れないないみたいで
6時まで営業じゃない日もあるみたいです
ので深夜の来店前は電話した方が確実

ぎょーだっ!
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醤油つけ麺
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こんな
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かんじ
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おねーの頼んだ塩ラーメン+味玉
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良く言えば
「素材を味を純粋に楽しめる繊細なスープ」
なんだけど、悪く言えば
「醤油をお湯で割ったような旨味のないスープ」
塩は少ししか食べてないけど
とにかく両方旨味がない。
でも両方塩っ辛さがないとこはヨカッタ
強いて言うなら塩のがいいかな?
麺はちゅるんとしててスキ
味玉は珍しく甘め、嫌いじゃない
チャーシューもスープに合わせて
わざとあっさり仕上げてるんだろうけど
大した事なかったなぁ
ネギだくも、ネギがおいしくないと意味ないし

基本的に「オイシイが正義」思考なので
お店側にどんだけ偉そうにされようが
どんだけ優しくされようが
店の評価はほぼ変わらんのですが
イカンセンおいしくないもんやから
常連さんが来店して席がないからって
一人客のおにーちゃんに
「どいて」の一言は
見てて気持ちのいいもんじゃなかったです

グチっちゃった!
まぁゴチソウサマ!

【こうてい麺 大ちゃん】
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
電話番号:06-6213-4488
定休日:日曜
営業時間:18:00~翌6:00 (スープ切れ次第閉店)

◆心斎橋周辺 ★new67

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[ 2011/08/23 13:09 ] ラーメン つけ麺 | TB(0) | CM(0)

【西大橋】TRATTORIA Pappa【イタリアン】

スキになるととりあえず全部知りたくなるタイプ、まりこです
まだ知らないメニューを知りたくて
また来ちゃいました!

*安い(CPじゃなくただ単純にお値段が)
*近い(とにかく早く食べたい時も含む)
*深夜まで営業(選択肢がグッと減る)
の三大要素以外で自分からリピートするお店って久々だ
(つまりは初回おいしかったお店)

(前回のTRATTORIAPappaさんはこちら)

うにのブルスケッタ
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生とうもろこしの冷製ふわふわスープ
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粉雪状の凍ったトウモロコシスープの下には
ふんわりしたムースのとうもろこしスープ
あまーーい♪

夏野菜いろいろ
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当初はひまわりをイメージしてたらしいです

剣いかとインカのひとみ、伏見唐辛子のソテー
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タスマニアマスタード添えー
イカさん、旬と火の入れ方でこんなにおいしくなるのね
インカのめざめは知ってても
ひとみは知らなかったので注文
イマイチ違いが分からんかったから
ggってみたらめざめの改良版がひとみだそうです

ハモとハモの卵の葱ソース キターラ
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前回売り切れだったのでリベンジ

なすとトマト、モッツァレラチーズのペンネ
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モッツァレラちょと少なくてセツナイ

甘鯛と色々野菜のソテー バルサミコソース
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半身にしてもらって残りの半身をアクアパッツァに!!
お野菜も全部おいしゅうございました!
しかし最近のイタリアンってバルサミコ少なくない?
ソースの一部に使用してるんかもやけど
分かりやすい「バルサミコソース」ってあんま見かけない
結構スキやからちょっと悲しいなぁ

残りの半身のアクアパッツァ
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うん、やっぱここのアクアパッツァ濃くてスキ

追加注文で
ヒラメとカンパチのカルパッチョ
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あさりとボッタルガ
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前回おいしすぎたので今回はスパゲティで
やっぱこれオイシイわ
アサリのお出汁と葱とからすみがもうね

デザート!
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アカシアの蜂蜜パンナコッタ
パッションフルーツのソルベ
ココアのジェラート

ブヒー
マンゾクマンゾク!!
半身で調理してもらえるのはウレシイサービス
また季節が少し変わったら絶対来る!!

ゴチソウサマデシター!!

【トラットリア パッパ(TRATTORIA Pappa)】
住所:大阪府大阪市西区新町2-3-9
電話番号:06-6536-4188
定休日:日曜・第3月曜
営業時間:11:30~14:00
17:30~21:00(L.O)

◆西大橋周辺

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[ 2011/08/22 13:36 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(2)

【東心斎橋】本格サムギョプサルともつ鍋 もつなべや 心斎橋本店【お鍋】

かなり久しぶりに来ました!
知らん間に店の名前変わってるし!
いつの間にサムギョプサルのお店になったんだ
このブログ始めてからも1~2回来たけど
確か写真キレイに撮れんかったとかで
うpせんかったんだよなー
元々、心斎橋より道頓堀店ばっか通ってました
朝までやってる店はほんと助かる!!!

お突き出し
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カクテキ
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白菜キムチ
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サムギョプサルの付け合せ
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生レバ
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セットのチシャ
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おかわり自由
やったハズ

山芋とズッキーニ
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ポタサラ
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サムギョプサルの北欧セットのんかな

おにくー
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薄い方はこんなん
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すぐ焼けるからウレシイ

ハジメテのサムギョプサル
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豚の焼ける匂いと音のせいか
出来るまでの体感時間が長い
奥のアルミは北欧セットのチーズと何かのキムチ
チーズと豚はビミョウ
サムギョプサル自体も思ってたよりヨカッタ

頼んだサムギョプサルの何かの付け合せ
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確かフツウに付いて来るやつと思う
青唐辛子と豚の組み合わせイイ
ゴマの葉で巻くのは一番スキだったかも

せせりちゃん
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うなぎと卵のチヂミ
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イカニラのがスキ
ウナギがクサイ

もつなべも!
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モツは食べないからつくねとか頼んだよ!
飲みやすくておいしいスープがスキだったのに
味がかなり変わってザンネン
変わったっていうかものすごく濃くなった
べったりしてしまってガバガバ飲めなくなったなぁ
一時期、週3で通ってたぐらい
ここのスープスキだったからセツナイ

まぁたまたまだった事を祈ってまた来ると思うけど!

ゴチソウサマデシター!

【本格サムギョプサルともつ鍋 もつなべや 心斎橋本店】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-27 産光東心斎橋ビル 1F
電話番号:06-6251-2035
定休日:無休
営業時間:17:30~07:00(L.O.06:00)

◆心斎橋周辺

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[ 2011/08/21 02:49 ] お鍋イロイロ | TB(0) | CM(0)

【難波】ダマン リュミエール【カフェ】

近場でお昼を!
という事で行った事のない高島屋9Fの
リュミエールレスプリカに行くつもりが
タイミング悪くお昼休憩だったので
まだ行った事のなかった2Fの喫茶へ行ってきました

きっとここのランチやらサンドイッチなんて
サイズまでお上品だからお腹膨れないよね!
という事でほぼ全部注文したんですが
メニューを見る限り一番食べたかった
フォアグラのクロックムッシュだけ売り切れっていう
うーん、やっぱツイてない

3種の現代風ロールサンド
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海老アボカド・海草とチーズ・牛肉!
出てくるスピードが異常に早くてびっくりした

蕎麦粉のガレット、地卵と地野菜を添えて
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野菜だけを使用した、可愛いオープンサンド
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「可愛いオープンサンド」
は別にまりこの思った事じゃなく
メニューにそう書いてただけです

フォカッチャ風味のサンドイッチ
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自家製ハム、フルーツトマト、チーズ

今週のワンプレートランチ
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牛フィレ肉のパイ包み焼き
クラムチャウダー
ムール貝とトマトのマリニエール風
野菜と茄子のガトー仕立て
青菜ときのこの焼きリゾット チーズソース
海老とアボカドと焼きピーマンのサンド
パイ包みが秀逸!!
オレンジピールの香りが素晴らしい

野菜の遊園地、ダマンリュミエールバージョン
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ワンプレートランチが1890円で
これで1500円はふざけてんのかーーー!
しかしパリパリのお野菜おいしい
1500円とるならもっとソースもホシイアル

アッサムT.G.F.O.P
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イチゴショートの再構築
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そーいやポンテも
「オレンジパイの解体」
ってメニューあったなぁ
高級店はこーゆー発想がスキナノカ

ゴルゴンゾーラのビスキュイ
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生チョコレートのスフレ
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ちょっと時間かかるって言われたけど
待ってヨカッター!!
オイチイ!

パリパリりんごとシナモン
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店ん中
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このカーテン、ただのミラーカーテンかと思いきや
80万と聞いてびっくりして思わず撮っちゃた!よ!

とりあえず、お腹は膨れないけど
1890円のワンプレートランチはお得だなぁ
他はもう頼まんかな、
あーでも野菜のパリパリだけタベタイ
あと、この日はたまたま奥の半個室やから良かったものの
(3人でも奥いけたから大人数用ではないと思う)
他の席は全部オープンテラス風なんがネック
落ち着かんから嫌いなんだよなー

まぁ次は9Fやね!
ゴチソウサマデシター!

【ダマン チュミエール】
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-5 2階
電話番号:06-6632-9809
定休日:無休
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)

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