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【大阪天満宮】サザンピーズ【ダイニングバー】

二回目なのに一回目の記事と写真がない!かなc
ケイジャン料理の食べれるバーだよ!
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ラペ
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シュリンプガンボ
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ガンボはアメリカ合衆国南部メキシコ湾岸一帯に浸透している料理である。基本的には濃いスープストック、肉または甲殻類、とろみ成分、および「聖なる三位一体」と呼ばれる野菜(セロリ、ピーマン、タマネギ)で構成される。伝統的にガンボは、米にかける形で供される。四旬節の際のガンボ・ザーブ (gumbo z'herbes) という緑色のガンボも存在する。

ガンボはとろみをつけるのにオクラを使うか、フィレ・パウダーを使うかによって分けることができる。いずれの場合においてもルーを加えることも可能だが、近年はルーは単体で使うのが通例である。ルイジアナでは、オクラとフィレを混ぜるのは一般的ではない。


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独特の香りがフィレパウダーかな?

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プルドポーク
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ダーティライス
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アメリカの料理で意味はその名の通り「汚ないご飯」です。
内臓やレバーと一緒に炒めるため色が黒っぽくなり、その色が汚ないと思われたためにこの名前がつきましたが、スタミナのつく非常に美味な料理です。
この料理は北アメリカ大陸の旧フランス領ルイジアナで独自に発展した「クレオール料理」という料理で、フランス、スペイン、西インド諸島、西アフリカ、南北アメリカの食文化が混合している非常に多文化混合の料理であるというのが特徴です。


ほうれん草のクリーム煮
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ゴチソウサマデスー!!

【Southern PEAS(サザンピーズ)】
住所:大阪府大阪市北区天神橋1-13-21 天神橋松本ビル 1F
電話番号:06-6809-7125
定休日:火曜日
営業時間:[月~金]18:00~翌1:00(0:30L.O)
[土・日・祝]15:00〜23:00(22:30LO)

◆南森町周辺





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[ 2019/09/03 18:00 ] ▼ダイニングバー ビール | TB(0) | CM(0)

【大阪天満宮】空心町ハナサカ【ダイニングバー】

数日前、年を取りました!
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ゴチソウサマデスー!

(前回の「空心町ハナサカ」はこちら→その1その2

【空心町ハナサカ】
住所:大阪府大阪市北区東天満2-5-5 1F
電話番号:06-6351-6060
定休日:火曜
営業時間:18:00~翌3:00

◆南森町周辺 





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[ 2019/08/16 12:00 ] ▼ダイニングバー 全般 | TB(0) | CM(0)

【北浜】One's BREWERY Pub Kitahama【ビアバー】

店内でビールを醸造しているお店です!
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わかりにくいけどタンク
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この1番のやつがこちらのオリジナル
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フードはそんなに興味ないラインナップでしたが
閉店間際でビールの売り切れも多かったしまた2軒目でリベンジしたいところ。

ゴチソウサマデス!

【ワンズブルワリーパブ(One's BREWERY Pub Kitahama)】
住所:大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル 8F
電話番号: 050-5595-6678
定休日:年末年始(12月30日~1月3日) お盆(8月13〜15日)
営業時間:[月~金] 11:30~23:00 (料理/ドリンクL.O. 22:30)
[土・日・祝] 11:30~22:00(料理/ドリンクL.O. 21:30)

◆北浜周辺



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[ 2019/06/25 12:00 ] ▼ダイニングバー ビール | TB(0) | CM(0)

【大阪天満宮】空心町ハナサカ【ダイニングバー】

この記事が上がる日の夜中がニコ生23話放送日。
つまり12時間後、私は生きながらの「死」を迎えます…

(前回の「空心町ハナサカ」はこちら

お突き出し
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二軒目だし白ボトル
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うまき
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はい
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牡蠣ージョ
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9292動画上げる前に消してモータ。

白子フライ
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ゴチソウサマデスー!

【空心町ハナサカ】
住所:大阪府大阪市北区東天満2-5-5 1F
電話番号:06-6351-6060
定休日:火曜
営業時間:18:00~翌3:00

◆南森町周辺 




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[ 2019/03/28 13:00 ] ▼ダイニングバー 全般 | TB(0) | CM(0)

【難波】FOOD HALL BLAST! OSAKA【フードホール・アメリカ料理】

御堂筋のロイヤルホスト跡地になんか出来てた!
アメリカブランドのレストランが6店舗が入ってるフードコート。
最近はフードホールっていうんですか?
6店舗中3店舗は日本初上陸らしいよ!
本オープンは2月9日で今はプレオープン中。
(東京の店舗と同時オープンと謳いたいからみたい)
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1階はおひとりさまのお食事や、“チョイ飲み”をキャッシュオンで気軽に楽しめるカジュアルなセルフスタイル。地下はiPadオーダーによる“クイックオーダーシステム”を採用し1階各店のおススメ料理をテーブルオーダーできる、デートでも使えるパブレストランです。Wi-Fiが使える施設なので、仕事にプライベートに、一日中過ごすことも可能です。


ロイヤルホスト時代後期ではクローズしてた地下へ。

とりあえずなんか一番目玉っぽいやつを。
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お、おお…これが「映え」…
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チキン・リブ・プルドポーク・ビーフ・ソーセージの肉たちと
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アンチョビポテサラ・グリル野菜・焼きパインにチーズフォンデュ
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正解かはわからんけど肉をチーズにインする

ピッツァ
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うーん

クラフトビール10種飲み比べ
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1種品切れだったらしく代わりにシードルが。
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この付箋たすかる。
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ラスト!
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他に3種・5種もありました。

パスタ
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確かポルチーニクリーム?

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ケサディア
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ポーク
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魚介パスタ
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タコス(アルバストール(豚))
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タコスは辛さのレベルとソースの種類が選べます。
これはバハソース。

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確かオープン後数日は使える20%OFFクーポンが店前で配布されてました。
なので時系列変になるけど先にこの記事書いちゃった~
品数あんまないのがネックですがちょい飲みに1Fは使い勝手よさげ。

ゴチソウサマデスー!

【FOOD HALL BLAST! OSAKA】
住所:大阪府大阪市中央区難波2-1-2 太陽生命難波ビル1階・B1階
電話番号:
定休日:なし
営業時間:11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
公式HP

◆難波周辺



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[ 2019/02/04 20:00 ] ▼ダイニングバー | TB(0) | CM(0)

【天満】ラブワイン【ワインバル】

ワイン飲みに。

お突出し
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オリーブ
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龍の卵
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ハム盛り合わせ
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どて焼きタンシチュー
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ええ~オリーブと卵以外全部おいしくなかったし
メニューも減った気がするんやけどこんなんやっけ?

ゴチソウサマ!

(過去の「ラブワイン」はその1その2

【Wine Bar luv wine(ラブワイン)】
住所:大阪府大阪市北区池田町5-8
電話番号:06-6881-1707
定休日:年末年始・毎月第二日曜日
営業時間:[月曜〜金曜]18:00~24:00(LO23:30)
       [土曜、日曜、祝日]15:00〜24:00(LO23:30)

◆天満周辺



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[ 2018/12/10 20:00 ] ▼ダイニングバー ワイン | TB(0) | CM(0)

【北浜】イエローエイプクラフト【クラフトビール専門店

まだまだビール飲みたいので二軒目へ。
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ベルギービールからの日本のクラフトビールメインのお店へ!
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いくら1人増えて4人になったからって食べすぎでは?
そして後半のビールの写真と記憶がない。

ゴチソウサマデスー!

【YELLOW APE CRAFT(イエローエイプクラフト)】
住所:大阪府大阪市中央区今橋2-4-9
電話番号:06-4963-3838
定休日:年中無休(8月1日より日曜営業スタート)
営業時間:月〜木15:00~24:00 [L.O] 金15:00~25:30 [L.O]
       土15:00~24:00 [L.O] 日15:00~23:00 [L.O]

◆北浜周辺



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[ 2018/10/16 12:00 ] ▼ダイニングバー ビール | TB(0) | CM(0)

【堺筋本町】ドルフィンズ 堺筋本店【ビアレストラン】

ベルギービールとベルギー料理メインのビアレストランへ。
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#チーム郷土料理改めチーム各国料理

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ゴチソウサマデス!

【ドルフィンズ 堺筋本店】
住所:大阪府大阪市中央区本町1-7-1 三星本町ビル B1F
電話番号:06-4705-0012
定休日:日曜・祝日(※12/30~1/3はお休みさせていただきます。)
営業時間:11:30~14:30 17:00~23:00(L.O22:00)

◆堺筋本町周辺



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[ 2018/10/15 12:00 ] ▼ダイニングバー ビール | TB(0) | CM(0)

【大阪天満宮】空心町ハナサカ【ダイニングバー】

カウンターだけの小さなお店。
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この日はワインとウイスキーばっかり飲んでましたが
日本酒、焼酎もありました。

あんま覚えてないので写真だけばばばーっと。
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お突き出しから。

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他も頼んでた気がするけどな…
3時までやってるのええですね。

ゴチソウサマデス!!

【空心町ハナサカ】
住所:大阪府大阪市北区東天満2-5-5 1F
電話番号:06-6351-6060
定休日:火曜
営業時間:18:00~翌3:00

◆南森町周辺 



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[ 2018/06/09 12:00 ] ▼ダイニングバー 全般 | TB(0) | CM(0)

【南堀江】グッドスプーン 南堀江店【ダイニングバー】

実家に帰ったついでにハハと近所でごはん。
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ホタルイカとほうれん草のピザ
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躍動感

名物っぽいもの。
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イエロー・グリーン・パープルと単色盛りもあったけどミックスで。
生焼け多くて残念。

骨付き鴨肉とりんごのソテー
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かにトマトクリーム
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オイルサーディンピンチョス
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生パンて珍しくない?これ結構すきだった~

ゴチソウサマデスー!

【good spoon 南堀江】
住所:大阪府大阪市西区南堀江1-25-12
電話番号:06-6531-7500
定休日:不定休
営業時間:11:00~16:00(L.O.15:30)
      17:00~24:00(L.O.23:00)

◆南堀江周辺



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[ 2018/04/22 12:00 ] ▼ダイニングバー 全般 | TB(0) | CM(0)