【梅田】petit comptoir【フレンチ】

レセプションから1年経っていたのですね…
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白から!

前菜盛り合わせ
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レンズ豆のサラダ
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マスタードがいい仕事してます

ブロッコリーのアラビアータ
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きのこソテー
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エスカルゴバターに卵黄でこってり。

豚バラ串
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鴨のコンフィ
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下にじゃがいも
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ラギオールこんなカラフルなのもあるんですね
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ゴチソウサマデス!!

【petit comptoir】
住所:大阪府大阪市北区芝田2-5-6 ニュー共栄ビル 1F
電話番号:06-6292-2636
定休日:日曜
営業時間:16:00~26:00(L.O.25:00)

◆梅田周辺



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【肥後橋】羽山料理店【ビストロ】

ずっと来たかったお店にやっとこれたよーう!
半地下のエントランス
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半地下なので天井も高くて広々、いい雰囲気
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野菜のお惣菜の盛り合わせ
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中央のパクチーの下にはがパクチーの根、左下は白ネギ
紫のものは自家製のキャベツの酢漬け
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左から菜の花のマスタード和え、きゅうりヨーグルト、人参のクミン風味

パン
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赤から
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パテドカンパーニュ
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粗め・濃いめ・スパイスしっかりめ!
は~~お酒すすむ

ホワイトアスパラガスのオムレツ
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パルミジャーノとマッシュルーム
ビジュアルからおいしいやつ

カスレ 河内鴨と白いんげん豆の煮込み
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カスレめっちゃ好きなんだけど、置いてるとこあんま見ないから嬉しすぎる…!
ほくほくの白いんげん豆、最の高

最後にグラスで白を
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チーズケーキ
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パテ、とても好みでした。
間を空けずにまた来たいです。

ゴチソウサマデシタ!!

【羽山料理店】
住所:大阪府大阪市西区土佐堀2-1-12 101
電話番号:06-6147-9935
定休日:水曜不定休
営業時間:18:00~22:00(L.O.)

◆肥後橋周辺

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【天満宮】ラ カンロ【フレンチ】

久々の友達とお互いの職場近くで!
ディナーは1.5万円の1コース。
ワインはお料理に合わせてお任せでお願いしました。

まずはおシャンパンから
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うっすら見えるシーカーストーン

美しきバター
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アミューズ
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蕪の下は赤貝や穂紫蘇

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もろこ パルミジャーノ パン粉 クレソン

ドイツ
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中央は鰤 紅芯大根 赤大根
大根のピューレにからすみ、青いものはピーテンドリル
ピーテンドリル、初めて聞いたんですが、調べてみたところスナックエンドウのスプラウトみたいです。

お次もドイツ
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餅粉の皮の下は確かフォアグラとビーツが
カレー風味のオマール海老のスープ?でぐつぐつ出てきた
ちょっとどれがどれか忘れたけど合成獣ってかんじでした

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大好き南フランス

コンフィした卵黄
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上の海苔みたいなのはトリュフ
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卵黄の下は薄切りにしたパン
その下は貝柱、んでクリームの貝柱ソース

アメリカのピノ
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くえ
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トマトの上澄みで作ったソースにコリアンダー
キャビアも。

次も南!
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じこんだす!

バスク豚のほほ肉
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ゴボウ ジャガイモ フォンドボー
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「ノコギリソウ」を「オトギリソウ」
と聞き間違えてめっちゃ反応してしまった
これだからオタクは…


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燻製チョコ
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燻製の香り強すぎて、まじでどうやったらおいしく食べれるんかわからんかった

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ぐちゃぐちゃやけどもらったメニューはこんなん
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ワインは好みだったけど全体的には、うーん。
当たり前の話、まずい訳ないし贅沢な味なんですが
大体のお皿がおいしいと思う以前に、味盛り込みすぎって感じたんだけど
自分の好みの問題なんかな~
でも友達も同じく「うーん?」って具合だったので安心?しました。
とりあえずこの価格帯ならちょっとは感動したいので他行くなってかんじです。

ゴチソウサマデシタ!

【La Kanro(ラ カンロ)】
住所:大阪府大阪市北区東天満1-2-3 金屋ビル 1F
電話番号: 06-6242-8586
定休日:不定休
営業時間: [月~土] 18:00~ [日] 12:00~

◆南森町周辺



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【谷町六丁目】前芝料理店【フレンチ・ビストロ】

泡のみつつ人を待つ
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(前回の「前芝料理店」はこちら)

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こちらはバータイムメニュー
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お突き出しの玉ねぎのスープ
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小皿料理三種盛り
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ポテサラ生ハムピクルス!
指定したらちゃんと入れてくれるよ~

フォアグラのコンフィ
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どん
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メインを仔羊と牛の煮込みで悩んでいたら
両方半分位しか残っていないという事なので両方注文!わーい!
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背中肉のロースト

牛ほほ肉の赤ワイン煮
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エポワス
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クリームブリュレ
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チョコのテリーヌ
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22時以降でしっかりおいしいものが食べれるのはありがたいですね。

ゴチソウサマデシター!

【前芝料理店】
住所:大阪府大阪市中央区安堂寺町2-3-3 アースヒルズ 1F
電話番号:06-4304-1770
定休日:水曜日
営業時間:18:00~翌1:00(22:00~Bar time)
       日曜 祝日 12:00~15:00(13:30LO) 18:00~21:00 LO

◆谷町六丁目周辺




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【法善寺】ビストロえくうす【フレンチ】

実に8年ぶりの来店。
もっと大勢で来たかったけど何だかんだで3人で。

アミューズに帆立と海老のカネロニ
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熊本県産 馬とタテガミのタルタル カシス風味
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くるみとフライドガーリックの食感がいいし
パルミジャーノも入ってるのもとても良き!!

リードヴォとうずらのクラピネット包み
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北アカリのパルマンティヌ

パイ包み
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天然タイとカニ、エビのムース、モンサンミッシェルムール貝
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ソースもムール貝のソース

鴨のロースト 黒トリュフ添え
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+@でフォアグラも添えてもらいました。
鴨はニューヨークの高級マグレカナール
マグレカナールはフォアグラを採取する為に育てられた鴨の胸肉の事らしいですね。
古き良きフレンチ感を楽しみました。

ゴチソウサマデシタ!

(前回の「ビストロえくうす」はこちら

【Bistro えくうす】
住所:大阪市中央区道頓堀1-7-10 大阪屋バイストリート横丁ビル 2F
電話番号:06-6213-6237
定休日:火曜日
営業時間:18:00~24:00

◆難波周辺



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【福島】LIAISON【フレンチ】

三日ぶり。
ランチは3500円です。

まずはおしゃんぱん
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パルマンティエのクロケット
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ベーコンと玉ねぎのクグロフとグジェール
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甘薩摩芋のヴルーテ
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フォアグラのコンフィ
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定番セットなんかな?

パン
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ディナーのパンとあまりにも味が違うかったので気になって尋ねたら、
ランチは焼き上がりに間に合わないから別のパン屋さんのものだそうです。

バター
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二杯目
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ヤイトカツオのカルパッチョ
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蓮根のピクルス、レディース大根、蕪、下仁田葱、にんにく、人参
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上のパリパリは帆立のシート

長崎県産イトヨリ鯛のポワレ
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カリフラワー、芽キャベツ、ブイヨンで炊いキャベツ
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オマールの泡と。

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茶美豚ロースのロティ ボテ風
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バラロース、長芋、小玉葱、牛蒡、ポテト、
牛蒡と野菜と豚のスープ

ムース オ フロマージュ
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デコポンとヨーグルトのパウダー

お茶菓子
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ディナー同様コスパいいなぁ
でもディナーのお得感がすごすぎたので、またディナーで来たいです!
パンも全然違うしな!

ゴチソウサマデシター!

(前回の「LIAISON」(ディナー)はこちら

【LIAISON】
住所:大阪府大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート 1F
電話番号:06-7508-8585
定休日:日曜日・(別途毎月2日間不定休)
営業時間:12:00〜15:00(L.O13:00)
18:00〜23:00(L.O22:00)

◆福島周辺 




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【福島】LIAISON【フレンチ】

レセプションで期待感が高まるも、コミュ力のなさからその場で予約出来ずでしたが、
電話で予約取ってディナー来ました!
ディナーは6000円のワンコースです。

6000円と4000円のコースのワインコースも。
お値段によって杯数も種類も違います。
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全員同じコースを頼まなくてもOKなので私は6000円のコースを。

ではお料理スタート
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分かりにくいけど左の刺さってるパリパリの板が帆立貝のチュイル
右のスティックがグリエールチーズのパイ
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パルマンティのクロケット


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楚蟹のカクテル カリフラワーのムース
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根セロリとエシャロットに青リンゴの爽やかさがいい

フォトジェニックバター
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左から無塩、ベーコンと玉ねぎ、柚子、炭

おいしいパン
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後日分かったんですがここのパンでした。


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フォアグラのコンフィ
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左の器は甘薩摩芋のヴルーテ
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ダコワーズに挟まれたフォアグラをレモンママレードでいただく
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リエゾン風野菜の炊き合わせ
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コンソメで炊いた蕪、茄子、れんこんのピクルス、人参ピューレ

4000円コースの白が変わってたから撮らせてもらった
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茸のリゾット
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シャンピニオン、大黒しめじ
スライスシャンピニオンは生


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山口県産甘鯛の鱗焼きスープ・ド・ポワゾン
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野菜と鯛のスープをIN
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下には銀杏、むかご、小玉ねぎ


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ハンガリー産鴨胸肉のロースト ソースリヨネーズ
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ソースON
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下仁田葱にじゃがいも

レアチーズのムース ミントと柑橘のジュレ
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和歌山のみかん!


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プラリネとチョコレートのムース
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キャラメルソース、牛乳のグラス
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これで6000円!?まじで安すぎない??
あまりのコスパの良さに感動して、そのままランチ予約して帰りました。

ゴチソウサマデシタ!!

【LIAISON】
住所:大阪府大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート 1F
電話番号:06-7508-8585
定休日:日曜日・(別途毎月2日間不定休)
営業時間:12:00〜15:00(L.O13:00)
18:00〜23:00(L.O22:00)

◆福島周辺



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【東心斎橋】BISTRO&BAR VISCO【フレンチ・ワインバー】

安定の二軒目

(過去の【BISTRO&BAR VISCO】はこちら)

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前のもまとめて。
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ゴチソウサマデス!!

【BISTRO&BAR VISCO(ヴィスコ)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-23
電話番号:06-6253-6777
定休日:
営業時間:18:00~翌2:00(L.O.)
     金・土18:00~翌4:00(L.O.)

◆心斎橋周辺


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【東心斎橋】Taverne【ビストロ】

閉店情報を知ってからまだ一回しか行けてないんですよね…
かなり最近なんですが、その分もまとめてアップしときます

(過去の「Taverne」はこちらその1その2その3

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カスレ!!!
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ずっとカスレ食べたい欲があったので嬉しい!

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最近の。
シュークルートとゴボウのガーリックサラダ
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仙台味噌とオレンジのソーセージ
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めちゃくちゃに好き…!!
これ食べるだけの為にでもまた来たい

ズワイガニの水餃子
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甲殻類のソース

パプリカリオナー
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牡蠣ときのこの香草バター焼き
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〆に燗シェリーを。
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ゴチソウサマデシター!

【タベルネ(Taverne)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-23 清水町会館 4F
電話番号:06-6226-8223
定休日:木曜日
営業時間:18:00~翌3:00

◆心斎橋周辺 ◆長堀橋周辺




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【難波】俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場【フレンチ】

人数集まった日曜でワイン飲みたかったら俺のでいっか~ってなりがち。

(過去の「俺のフレンチ・イタリアン松竹芸能 角座広場」は
こちら→その1その2その3その4その5その6その7その8)

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ゴチソウサマデシタ!

【俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場】
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-20 松竹芸能 角座広場
電話番号:06-6212-5771
定休日:火曜日
営業時間:15:00~23:00 (L.O 22:00)


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◆難波周辺 ◆日本橋周辺 

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