【長堀橋】Da Ciucate【イタリアン】

レディプレイヤーワン観た後4人で円卓会議

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じゃがいもとじゃこの炒め物
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これすき

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あっつあつ
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最高のアテ

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そら豆ジャーノで〆
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今回注文したの、当たり多くてうれしい!

ゴチソウサマデスー!!

(過去のDa Ciucateはこちら→その1その2その3

【ダ チュカテ (Da Ciucate)】
住所:大阪府大阪市中央区南船場2-2-6
電話番号:06-6210-4935
定休日:日曜日・祝日
営業時間:[月~木] 18:00~翌2:00
       [金] 12:00~14:00 18:00~翌2:00
       [土] 12:00~翌2:00

◆長堀橋周辺




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[ 2018/06/14 12:00 ] ■イタリアン 5000↓ | TB(0) | CM(0)

【南森町】PIZZERIA ACCENTO【ピッツェリア】

仕事終わり、商店街を南に歩きつつ飲み屋を探してたら
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脇道にPIZZERIA

IN!
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前菜盛り合わせ
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逆サイ
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全部丁寧に作られててうれしい

トリッパ!
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他に定番ピッツァメニューもあるよ!

春限定の釜揚げしらすと新玉ねぎ、からすみのピッツァ
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メニューにも書いてあるけどレモンの香りが良い仕事してます。
引き締まって良い。

マルゲリータ プロシュートコット
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あっさりしてるから一人1枚ヨユー
また来ます。

ゴチソウサマデシタ!

【ピッツェリア アッチェント (PIZZERIA ACCENTO)】
住所:大阪府大阪市北区天神橋1-20-2
電話番号:06-6809-7645
定休日:火曜日
営業時間: 11:30~15:00(L.O14:30)  17:30~22:00(L.O.21:30)

◆南森町周辺




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[ 2018/06/08 12:00 ] ■イタリアン 5000↓ | TB(0) | CM(0)

【天3】イタリア食堂 サルディーナ【イタリアン】

三丁目の車と同じビル、同じ階にあるイタリアン。

ローストビーフ
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鮎のコンフィ
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前菜盛り合わせ
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ホタルイカと春野菜のガーリックソテー
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ムール貝のパスタ ロッソ
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森のキノコクリームソース
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フォレッシュサラダとフルーツトマト
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広々お座敷でゆったり出来ました。

ゴチソウサマ!!

【イタリア食堂 サルディーナ】
住所:大阪府大阪市北区天神橋3-1-15 ジュネス末広 2F
電話番号: 06-6881-6090
定休日:日曜
営業時間:11:30~売り切れ次第終了
       18:00~25:00(L.O.24:00)

◆南森町周辺



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[ 2018/05/27 12:00 ] ■イタリアン 5000↓ | TB(0) | CM(0)

【中之島】クイントカント【イタリアン】

クイントカントのメニューは知らない単語が多いので記事が長くなりがち
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メニュー
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ワインはお料理に合わせて頂けるコースに。
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雉とビーツのブロードと
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ワッフェリーノ フォアグラとレモン
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こちらディナーの定番みたいですね。
冷たいワッフェリーノを暖かいスープでじんわり溶かしながら食べるのがオススメだそう。

兎のピゼッリ
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ベルガモットの泡
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ビゼッリ=イタリアングリンピース
下にはホッキ貝のサラダ
兎からは少し燻製香が。

ホワイトアスパラガスのインサラータ
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下に卵黄のソース。
上はセルフィーユ(チャービル/ウイキョウゼリ)の炭。
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アスパラムースの上のパウダーはラプサンスーチョン(正山小種)。
スモーキーだなと思ってましたが、調べてみたら
紅茶の茶葉を松葉で燻して着香したフレーバーティーの一種みたいですね。
香高い一皿。

モルツェッドゥとスペルト小麦
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スペルト小麦のチップにパプリカパウダー
手前の白い物はスペルト小麦ピュレだそう。
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豚バラ トマト 豚レバーコンフィ マジョラム パプリカ
ンドゥイヤというペースト状のサラミ とうもろこし
(スペルト小麦:現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物)
(モルツェッドゥ:牛や豚の内臓(胃、腸、肺、脾臓など)をトマトと唐辛子で辛く煮込んだシチュー、そしてそれをピッタにはさんだ一種のサンドイッチのこと)

フレーグラ 蛤
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オーブンで三時間焼いたフレーグラにサフランのスープ
大粒の蛤にセロリも。
(フレーグラ:クスクスにも似たサルデーニャ特有の粒々パスタ。フレグラは魚卵という意味です。)

ストリケッティ 鳩のラグーソース
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左上にひっそり見えるのが今回のパン皿です
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ほうれん草 にんにく 
ストリケッティは羽を休めている蝶々を模してるらしいよ~

鮎魚女とヴェネト風ストゥファート
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たこのラグー オレンジ オリーブ
帰り際に頂いた料理の詳細に「タコとトレビスのストゥファート」と記載されてました。
調べたらストゥファートは煮込みという意味だそうです。

パスクア ノルド エ スッド
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仔羊のローストにアーティチョーク
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記憶補完の為にスマホのメモに感想を書き残してるんですが
「ひつじくさみなさすぎすごい」
って書いてました。

スパゲティ サルサ ポモドーロ
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こちらも定番ですね。
とってもおいしいんやけど、他のロングパスタも食べてみたいと思うのは贅沢な願いだろうか。

シェーブルチーズと黒トリュフ入りのブリアサヴァラン
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ブリアサヴァラン、初めて聞く名前!ggったら
「美味礼賛 味覚の生理学」の著書である、ブリア=サヴァランの名にちなんで命名されたチーズと言われています。クリームを加えて作る、脂肪分75%の「トリプルクリーム」と言われるタイプです。

チーズのワインも2種!
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お好み。

ババ アル ピッコラ
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フォトジェニック
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レモンのババ

トルタ ディ リコッタとカッサータ
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バジルとピンクグレープフルーツが爽やか

サラーメ ディ チョコラート
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チョコサラミだいすき!
ぎっちりとつまった重みがよき。

そして帰り際に食べた物の絵を描いた一覧を…
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と思ったら写真に変わってた。

ワインリストはこちら
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今回も大変楽しいお食事でした。
春夏と来れたのであとは秋冬!

ゴチソウサマデシタ!!!

(過去の「クイントカント」はこちら→その1(ランチ)その2

【QUINTOCANTO(クイントカント)】
住所:大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
電話番号:06-6479-1811
定休日:日曜日、第1・3月曜日
営業時間:12:00~13:00 L.O
       18:00~20:00 L.O (23:00 CLOSE)

◆肥後橋周辺




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[ 2018/05/25 12:00 ] ■イタリアン 10000↑ | TB(0) | CM(0)

【心斎橋】Sotto Villaggio【イタリアン】

深夜イタリアンで久々に。

(前回の「Sotto Villaggio」はこちら

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ゴチソウサマデス!!

【ソットヴィラッジォ(Sotto Villaggio)】
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-19 YAMATO BLDG B1F
電話番号:06-6244-2239
定休日:不定休
営業時間:18:00~翌4:00(L.O.翌3:00)

◆心斎橋周辺




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[ 2018/04/18 20:00 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【新町】バール・パッパ【イタリアン・バール】

9割この席座ってる
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牡蠣のカルパッチョ
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さつまいもとマスカルポーネのブルスケッタ
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忘れッタラータ

黒メバルのブイヤベース
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うんまい

ゴチソウサマデシタ!

(過去の「バール・パッパ」はこちら→その1その2

【baR pappA(バール・パッパ)】
住所:大阪府大阪市西区新町2-12-4
電話番号:06-6536-4186
定休日:毎週火曜日と第3水曜日(稀に変更)
営業時間:月〜金17:30〜2:00
       日・祝16:00〜24:00

◆西大橋周辺





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[ 2018/04/18 12:00 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【松屋町】島之内フジマル醸造所【イタリアン・ワインバー】

一杯目は工場直送生樽ワインの白。デワウェア。
名物の彩り野菜のテリーヌ
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りんご カシス 紅芯大根のソース
芽キャベツ いんげん 人参 葱 白菜 椎茸 紅芯大根
かな?きれい~ 

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フルーツトマトとモッツァレラ

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次は赤をデキャンタで

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つぶ貝 椎茸 舞茸 マッシュルーム

パッパルデッレ
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なにわ黒牛とさつまいものブッロエパルミジャーノ

ココット蒸し
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霧島ロイヤルポーク バラ肉のコンフィ サルシッチャ
セロリとネギのピューレ

最後にチーズプレート
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合わせてオレンジワインなど2杯
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お~~いし~~~
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遅い時間に行ったので品切れが多くて心残りが多い!
ワインも全部満足だったしまた来ます~

ゴチソウサマデシタ!

【島之内フジマル醸造所】
住所:大阪府大阪市中央区島之内1-1-14 三和ビル 1F
電話番号:06-4704-6666
定休日:毎週水曜日、第2,3木曜日
営業時間:13:00~22:00(LO)

◆松屋町周辺



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[ 2018/04/12 12:00 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)

【難波】堂島グラッチェ なんば店【イタリアン】

米じるしの通りに去年オープンしたイタリアン

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唐揚げ予想外にうっまと思ったら
ここ、中華料理屋さんの姉妹店なんですね。

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恵方巻
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近年の恵方巻のフリーダムさおもしろい

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玉子春巻き

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予想より良かった。
結構支店あるみたいですね。
日曜もやってるしまたきまーす

ゴチソウサマデス!!

【堂島グラッチェ なんば店】
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-11-1
電話番号:06-6636-9188
定休日:不定休
営業時間:11:30~14:30 17:00~23:30(L.O.23:00)

◆難波周辺 ◆日本橋周辺



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[ 2018/04/07 19:00 ] ■イタリアン 5000↓ | TB(0) | CM(0)

【和歌山県】Villa AiDA【イタリアン】

同じ景色でも「冬感」ありますね
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この日は一番お安いコース食べにきたよーう!
食い意地張ってるくせにめんどくさがりなので
和歌山まで来て一番お安いコースを「選ぶ」ってのめちゃくちゃに勇気いるんですよね…

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ビアンコ気分

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焼いたカリフラワーに百合根リコッタチーズ
にんにくがいい仕事

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パースニップに人参にビーツ
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パパパン
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すずき
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フェンネルの香り

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さちのかいちご
お茶菓子も。
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結論→安くてもクオリティ高いし、一皿のボリュームが増えるから
その一皿の「おいしい味」をいっぱい楽しめてうれしい!!
でももう一品は欲しい!!!!
語彙力がない!!
という事で、次回は真ん中のコースにチャレンジしたいです。

ゴチソウサマデシター!!

(過去の「Villa AiDA」はその1その2

【Villa AiDA】
住所:和歌山県岩出市川尻71-5
電話番号:0736-63-2227
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00

◆和歌山県





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[ 2018/04/04 12:00 ] ■イタリアン ランチ | TB(0) | CM(0)

【新町】バール・パッパ【イタリアン・バール】

あけましておめでとうございます!!!
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やっと2018年に追いついた…

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小芋ゴルゴンゾーラグラタン
は~おいしい~

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サルシッチャのオーブン焼きやっけ

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「残った少ないパスタ(ロングもあり)ぶち込みました!!!」感がすごくて笑った。
何のソースか忘れたけどまぁおいしかった

アクアパッツァ
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深夜2時まで営業でこのお味isとてもうれしい~
通います!

ゴチソウサマデシタ!

(前回の「バール・パッパ」はこちら

【baR pappA(バール・パッパ)】
住所:大阪府大阪市西区新町2-12-4
電話番号:06-6536-4186
定休日:毎週火曜日と第3水曜日(稀に変更)
営業時間:月〜金17:30〜2:00
       日・祝16:00〜24:00

◆西大橋周辺



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[ 2018/03/17 12:00 ] ■イタリアン 10000↓ | TB(0) | CM(0)